Fondant au chocolat

Commencez par porter une casserole d’eau à ébullition. Ensuite, coupez la courge butternut en petits cubes et faites-les cuire pendant 15 à 20 minutes jusqu’à ce qu’ils soient tendres. Faites fondre le chocolat au bain-marie chaud. Une fois la courge cuite, réduisez-la en purée à l’aide d’une fourchette ou d’un mixeur. Ajoutez le chocolat fondu à la courge et mélangez soigneusement les deux ingrédients. Répartissez le mélange dans un moule à cake recouvert de papier sulfurisé. Enfin, réservez le tout au frais pendant au moins 2h. Une fois refroidie, votre délicieuse préparation à la courge butternut et au chocolat est prête à être dégustée !